据南方都市报9月26日报道：９月２２日晚上１０时许，在南海市小塘镇五星工业区工作的张金成、牛保军等７名河南南阳籍老乡一起到工业区内的中原小食店吃夜宵，几杯啤酒下肚，大家都有点酒意，其间，牛保军说张金成饭量大，把一碟菜吃了一大半，于是发脾气把剩下的半碟菜扔到地上，张金成也被激怒了，要牛把菜从地上捡起来吃，牛不干，张于是伸手掐牛的颈，牛即时打碎一个玻璃瓶，插向张的左胸，张当场倒在地上，血流如注。晚上１１时１０分，新境派出所接到报案，马上派出干警和治安队赶赴现场处理，一面将伤者送往小塘医院抢救，一面将疑犯牛保军带回派出所审问，一面向在场群众了解情况。２３日凌晨２时许，张金成伤重抢救无效死亡。
新境派出所将此案列为伤害致死案处理。酒醒后的牛保军懊悔不已，对犯罪事实供认不讳，并且口中不停地喃喃念着：“那晚不喝酒就没事了，不喝酒就没事了。”