简体 - 正體 - 手机版 - 电子报

人民报 
首页 要闻 内幕 时事 幽默 国际 奇闻 灾祸 万象 生活 文化 专题 寰宇 维权 视频 杂谈
 
 
 
 
 

两千年前的冰箱 沙漠中保存冰块(图)
 



Yakhchāl是古代的蒸发式冷却器(冰箱),在地上成圆顶形,
有地下储藏空间,能放冰块、食物、其它易腐坏的物品。

【人民报消息】大约在公元前400年,古波斯炎热、干燥的沙漠中,还没发明电,当时的工程师就精通一项永续发展的科技,能在整个炎夏储存冰块。

Yakhchāl是古代的蒸发式冷却器(冰箱),在地上成圆顶形,有地下储藏空间,能放冰块、食物、其它易腐坏的物品。这个在沙漠中有效保存冰块的方法,似乎很复杂,但其实它是一个简单的方法,连最穷的人都负担得起。

古人从附近的山上收集冰块,带到yakhchāl,多数地方也会有坎井(qanat,地下水道),能从附近的水源地运送水。

yakhchāl约60英尺高,地面上的yakhchāl结构是一个巨型泥砖圆顶。地下有高达5千立方公尺的空间,里面的墙非常厚,它的底部量起来至少有2公尺。墙面是用一种名叫sarooj的灰泥做的,它是一种混合物,将沙子、泥土、蛋白、石灰、山羊毛、骨灰以特殊比例调和而成。这种灰泥能隔绝热传导,它也能完全防水。

此结构经常包含一个风斗系统,夏季时,它有助于把内部温度降到寒冷的程度。

建于几百年前的某些yakhchāl仍完好无损。在现代的伊朗、阿富汗、塔吉克中,yakhchāl一词也被用来指称现代的家用冰箱。

中国三千年前发明人类最早「冰箱」和「空调」




在三千年的中国春秋战国时期,就已经发明了人类历史上
最早的「冰箱」,同时也是最早的「空调」——冰鉴。

据《周礼》记载:春始治鉴,凡外内饔之膳羞鉴焉,凡酒浆之酒醴亦如之,祭祀共冰鉴。

换句话说,至少早在三千年前的春秋战国时期,当时的中国先民们就已经发明出了专门用来冰镇食物的器具,即冰鉴。

冰鉴构造分为内外双层:外层用来放置冰块,以达到降温目的。内层则用来放置美酒或者食物。经过冰镇一段时间后,用附带的青铜小勺将酒舀出,主人即使是在夏季也能够品尝到冰爽可口的冰镇美酒了。

除了「冰镇」,它还可以用来「保温」。冬季,由于天气寒冷,食物容易冰冷,影响口感。这时候,在冰鉴的外层中装满热水,「冰箱」就变成了「保温瓶」,起到给食物加热和保温的功能。

此外,夏季将冰鉴装满冰块,放置在屋子里可以起到给室内降温的功效。而到冬天,装满热水的冰鉴又可以给室内增热。简直就是一件古代的「空调」!

冷热两用,真乃居家良品。但是,这种东西很明显不是普通老百姓家就可以使用的。尤其是青铜材质的冰鉴更是如此。因此,在目前传世的明清的冰鉴中,也常见红木、柏木等硬质木材制作的冰鉴。相对来说,造价能够低廉一些。△

文章网址: http://www.renminbao.com/rmb/articles/2017/7/1/65763.html
打印机版

如果您喜欢本文章,欢迎给予捐助,哪怕3元5元也是鼓励和支持。让我们一起打拼未来!

 
              


分享至: Facebook Twitter Google+ LinkedIn StumbleUpon Pinterest Email 打印机版
 
 

 
 
相关文章
 
 
更多文章导读
 
 
 

私人医生李志绥泄露毛的最大嗜好(图)
1. 私人医生李志绥泄露毛的最大嗜好(图) (711,433次)

扒开吴小晖外衣 里面是只癞蛤蟆(多图)
2. 扒开吴小晖外衣 里面是只癞蛤蟆(多图) (674,027次)

江泽慧受贿450万 副省长王怀忠为此被灭口(多图)
3. 江泽慧受贿450万 副省长王怀忠为此被灭口(多图) (648,555次)

老江一句话 贾庆林情绪激动 (图)
4. 老江一句话 贾庆林情绪激动 (图) (639,460次)

江为何把亲爸晒一边,紧抱死人喊爹(图)
5. 江为何把亲爸晒一边,紧抱死人喊爹(图) (628,658次)

刘伯温求雨和我爹求雨的故事(图)
6. 刘伯温求雨和我爹求雨的故事(图) (295,039次)

小笑话:江泽民是最勇敢的将军(图)
7. 小笑话:江泽民是最勇敢的将军(图) (291,302次)

小笑话:蔡英文与普京的洗澡分歧(图)
8. 小笑话:蔡英文与普京的洗澡分歧(图) (290,249次)

神的恩赐!非洲生长大量美味腊肠树(多图)
9. 神的恩赐!非洲生长大量美味腊肠树(多图) (255,141次)

是金子就会发光 川普让美国再次伟大(多图)
10. 是金子就会发光 川普让美国再次伟大(多图) (233,416次)

「别忘了 神也在」议川普儿媳演讲(图)
11. 「别忘了 神也在」议川普儿媳演讲(图) (228,127次)

谁主神州!台巴断交背后的真实原因(多图)
12. 谁主神州!台巴断交背后的真实原因(多图) (217,996次)

30日内上交手机!中共在新疆不折腾难受(图)
13. 30日内上交手机!中共在新疆不折腾难受(图) (216,945次)

非洲南端远古遗迹
14. 非洲南端远古遗迹"亚当日历" (图) (207,802次)

15. "天、地、人"三方结合的福建土楼(多图) (206,153次)

半条鱼畅想!中共即将称霸全球的表现(多图)
16. 半条鱼畅想!中共即将称霸全球的表现(多图) (203,893次)

破一个阴谋!川普打掉恶势力走卒科米(多图)
17. 破一个阴谋!川普打掉恶势力走卒科米(多图) (203,601次)

千年古寨不用水泥铁钉 经历大地震仍屹立不倒(多图)
18. 千年古寨不用水泥铁钉 经历大地震仍屹立不倒(多图) (201,478次)

阴谋破产!川普生日这天…开枪了(多图)
19. 阴谋破产!川普生日这天…开枪了(多图) (198,891次)

美两州长祈雨成功 巴黎协定何须掏钱(多图)
20. 美两州长祈雨成功 巴黎协定何须掏钱(多图) (198,174次)

爆炸新闻!普京宣布给科米提供庇护(多图)
21. 爆炸新闻!普京宣布给科米提供庇护(多图) (193,232次)

破解四千年前的内布拉星象盘之迷(图)
22. 破解四千年前的内布拉星象盘之迷(图) (118,091次)

宇宙时空开的几个玩笑让人类心急(多图)
23. 宇宙时空开的几个玩笑让人类心急(多图) (113,211次)

转世成儿子来讨债(图)
24. 转世成儿子来讨债(图) (65,583次)

超级明星对未来感应的神奇能力(图)
25. 超级明星对未来感应的神奇能力(图) (65,578次)

又一美国军官揭秘UFO瘫痪核弹发射系统(图)
26. 又一美国军官揭秘UFO瘫痪核弹发射系统(图) (64,956次)

工程师曝内幕:18名外星人为美国工作(图)
27. 工程师曝内幕:18名外星人为美国工作(图) (64,337次)

揭秘美俄绝密通灵部队 成功阻止数次核爆炸(图)
28. 揭秘美俄绝密通灵部队 成功阻止数次核爆炸(图) (63,172次)

时空旅人自称来自
29. 时空旅人自称来自"不存在国家" (图) (62,983次)

两千年前的冰箱 沙漠中保存冰块(图)
30. 两千年前的冰箱 沙漠中保存冰块(图) (62,622次)

中东12个神秘的巨大圆圈来源成谜(图)
31. 中东12个神秘的巨大圆圈来源成谜(图) (62,575次)

心跳停一小时救回 医疗团队称奇迹(图)
32. 心跳停一小时救回 医疗团队称奇迹(图) (61,438次)

男子卖考试答案 不管真假都能卖出去(图)
33. 男子卖考试答案 不管真假都能卖出去(图) (56,695次)

自助餐厅浪费严重 盛宴沦为
34. 自助餐厅浪费严重 盛宴沦为"剩宴" (图) (54,789次)

不向命运妥协 他带着母亲上清华读书(图)
35. 不向命运妥协 他带着母亲上清华读书(图) (54,288次)

 
本报记者
 
 
专栏作者
首页 要闻 内幕 时事 幽默 国际 奇闻 灾祸 万象 生活 文化 专题 寰宇 维权 视频 杂谈
 
 
Copyright© renminbao.com. All Rights Reserved