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2012年2月28日 分享: Facebook Google+ LinkedIn StumbleUpon Pinterest Email 打印机版
 
 
伦敦奥运前 中国体育界谈肉色变
 
黄天辰
 
【人民报消息】中国食品安全问题已经危害到国家队运动员参加伦敦奥运会,瘦肉精令体育界谈肉色变。近日大陆有媒体报导,马拉松国家队教练与队员不得不亲手喂鸡,国家体操队也禁止队员在外吃饭,以防误食含有违禁成分的食物,在国际赛场上被曝检出兴奋剂丑闻。

据正在云南丽江进行奥运训练的马拉松国家队的工作人员透露,在丽江,队员们只能到一般的餐馆去吃饭。由于担心肉类食品的安全问题,有队员买来20多只乌鸡,放在驻地的后院散养着,队领导、教练和运动员一起亲自喂鸡。除了养鸡,队员们也到丽江附近的金沙江边去买那种原生态、不喂任何饲料的鱼;与此同时,大家还会到更高海拔的山区去买那些纯天然饲养的牦牛肉。

早在去年,大陆媒体就报导过天津柔道队养了20多头猪,自己解决猪肉供应问题。

1月20日有媒体报导,体育总局为防止兴奋剂的意外麻烦,采取了各种措施。有运动员在微博里说:“今天总局下达通知,禁止运动员再吃猪肉,甚至在外羊牛都不能吃,只能吃鸡鱼。领导直接崩溃,之前还能吃到从北京空运过来的‘安全肉’,现在就连国家自己给运动员养的猪都查出了瘦肉精,这个社会还有安全感吗?”

联想到食品主管部门总是信誓旦旦的告诉国人90%以上的食品检测是安全的,再看体育总局的内部规定,还真不知道谁说的是真话。显然体育总局的规定让“有关部门”丢脸了,但在距离伦敦奥运只有半年的关键时刻,体育总局当然不希望节外生枝影响到政绩。他们的做法并非过分紧张,因为的确有不少运动员出过事。例如奥运柔道冠军佟文就曾因误食瘦肉精被罚禁赛两年,险些错过伦敦奥运。另一位奥运冠军举重名将廖辉也因瘦肉精被禁赛,前途依然未卜。

2010年8月,德国乒乓球新星奥恰洛夫到苏州参加公开赛,返国后被验出尿液含克伦特罗(瘦肉精的一种),一旦被确认服用违禁品,将被禁赛至少两年,无缘伦敦奥运会,这对他和德国队来说都将是不可估量的损失。奥恰洛夫对德国媒体表示:“我很喜欢吃肉,每天都会吃肉。中国公开赛期间,我所在酒店的肉食也做得很好,每天都吃不少肉。我被查出违禁成分,可能和中国赛时的饮食不够干净有关系。”

幸亏后来在奥恰洛夫的头发样品中未发现违禁品成分。出于慎重德国还对当时参加苏州公开赛的另四名球员做了药检,虽然结果没有呈阳性,但尿样中同样含有微量瘦肉精成分,这说明奥恰洛夫在中国吃肉误服瘦肉精的说法成立。因此德国乒协撤销了对奥恰洛夫的禁赛决定,不然这位乒乓新星就前途无“亮”了。德国有媒体用大标题调侃:“他吃的是肉,不是兴奋剂!”

奥恰洛夫的说法得到了著名反兴奋剂专家沃纳‧弗兰克的认可,他认为奥恰洛夫很可能是在中国食用了受到污染的肉类餐,而这会停留在体内,最终在他回国之后被检测出服用兴奋剂。弗兰克直言不讳地表示:“中国是世界上吃的东西最脏的国家,中国没有有效的食品控制,而此前也有肉类中含有克伦特罗的案例。”

体育总局对参加奥运运动员禁吃猪肉的规定,让网友们议论纷纷:“体育局官员无意中打了另一个衙门的脸。”“自己养鸡有什么用,饲料种植本身就有问题。看来运动员教练员不光要自己养鸡,还得成立饲料种植大队、有机大粪场,实现产鸡一条龙。”“可悲呀,国家已经沦落到如此地步了。”

事实上,中国参加奥运会的运动员享用的都是特供运动员的、从北京空运过来的“安全肉”,就连这些猪中都查出了瘦肉精,那人们不禁要问,普通老百姓市场上购买的肉中,有多少是安全的?有谁能为绝大多数的老百姓提供没有瘦肉精隐患的猪肉呢?

套网友一句话:“连一头猪都管不好的政权,你还能有什么指望?”

文章网址: http://www.renminbao.com/rmb/articles/2012/2/28/56105.html
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