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谁害的？中国养猪业入寒冬 卖一头猪亏500元（图/视频）
 连大型集团养猪企业都扛不住，无数中小型养猪散户更是面临破产危机。（视频截图）
【人民报消息】（人民报记者金欣综合报导）中国生猪价格已经连续下跌了8个星期，创下2019年以来新低，许多养猪户在网上哭诉，过去几年政府极力“托举”大型猪企，给补贴、给贷款，结果导致产能非理性扩张，最后演变成全行业“大失血”的过剩危机，导致猪价“跌跌不休”，扼杀了无数散户养猪户。
据《每日经济新闻》4月3日报导，中共农业农村部对中国500个县集贸市场和采集点的监测数据显示，3月的第4周，全国生猪平均价格每公斤10.68元，环比下跌3.3%，同比下跌29.8%。
中国提供数据分析与实时行情的行情宝数据表示，3月20日，中国生猪均价首次跌破10元，降至约9.93元/公斤；4月1日，中国外三元生猪均价为9.38元/公斤，海南仅为7.9元/公斤，是中国价格最低省份。
中小养殖户负债累累
生猪价格持续下跌，导致养猪业陷入亏损。农信数智生猪行业分析师夏晨丰表示，当前行业已进入深度亏损状态，散户和集团猪企均不能幸免。据行情宝测算，截至3月最后一周，自繁自育模式下，每出栏一头标准体重生猪（约120公斤）亏损超过300元；外购仔猪模式下，亏损在200元/头以上。
有许多养猪户在中国网络发视频，满面流泪，哭诉他们的难处。
他们说：“觉得养猪这么难，罪魁祸首是谁，大集团呗，拿补贴打压咱们小养殖户。（我们）真心实意养猪，却赔得底朝天，负债累累，我实在顶不住了。”
“我养猪亏的是自己的钱，我不知道资本集团，养猪亏的是不是自己的钱？这么多年了，辛辛苦苦养，眼看著行情一跌就全打水漂，心里真难受。”
“老乡们，猪价跌破4块了，养猪亏到骨子里了，4块钱一斤，历史上最低，每头亏500块钱一头，这是常态。喂的是黄金，卖的是白菜，起的比鸡早，亏的比谁都惨。以前养猪是发家，现在养猪的话是败家了。猪价4块钱时代，就是养殖户的一个末日，别问什么时候涨，先问一下我们还能够活几天，合适吗？”
“资本养猪以后疯狂的砸钱，跑马圈地，疯狂的挤压产能，即使产能严重过剩，全行业啊，深度亏损的情况下，仍然不会主动去去产能。这也是由于他们疯狂扩张，让很多农村养殖的养殖户都失业了，甚至是血本无归……，资本养猪啊，他的资金量大，消耗的时间更长，都是想著熬死同行，最后获利的是自己，但是养猪是农业的一个农民养糊口的一个饭碗啊，这农民不养不种地了，那他干什么呢？”
“紧急提醒，养猪行业要出大事了，22家上市大猪企负债3720亿，养猪巨头要集体爆雷，一天烧的钱都能盖一栋楼了，银行天天催著还贷，工人工资发不出来纷纷跑路，比非洲猪瘟更吓人的是资金链直接断裂，就现在这个猪价，他们撑不过三个月，到时候不是说谁吞并了谁，是一批批直接被债务压垮，爆雷倒闭。当初这些集团高价抢地，玩命扩产，现在全成了勒死自己的绳子。”
产能过剩与政策干预有关
根据 2026 年初的市场数据与经济学家的分析，中国猪肉价格跌入“4 元时代”（每斤约 4-5 元人民币）的惨状，与大型养猪集团的产能过剩以及规模化竞争有著直接且必然的关系。
过去几年，以牧原、温氏、新希望为首的大型猪企在资本与政策的支撑下，疯狂圈地建厂。但是，一旦产能过剩，要刹车就不容易。
据中国媒体统计，中国三大上市猪企牧原股份、新希望、温氏股份今年1月份销量同比都在增长，但是收入却同时出现了下滑。
数据显示，2026 年前两个月，19 家上市猪企的出栏量同比增长了近 10%。在需求疲软的背景下，这种“越亏越卖”的策略是为了市场占有率，试图透过规模效应挤走中小型养殖户。
据媒体分析，大型集团背负巨额债务，必须维持现金流，也为了占据市场份额，因此即便每卖一头猪亏损 300至500 元，它们也停不下生产线，依然在增加供应，直接导致了生猪均价同比下跌近 20%，进而拖累了全国 CPI 数据。
有时评人士指出，政府的产业补贴往往向头部大企业倾斜。大集团靠著政府补贴和银行低息贷款“续命”，在亏损期硬扛；而没有补贴的中小散户则纷纷破产。这种基于规模的补贴逻辑，变相鼓励了大企业继续维持过剩产能，导致市场机制失灵，猪价迟迟无法回升。
消费者没钱缩衣节食
除了产能过剩，导致猪肉价格下跌的另一主要原因是需求萎缩。
2026 年的中国经济环境依然低迷，打工族收入不稳定，对猪肉这种“刚需”也开始精打细算。年轻一代的饮食习惯改变，鸡肉、牛肉或植物肉的分流，加上疫情导致中国人口急剧减少，也让传统猪肉市场进一步萎缩。
中国经济急速衰退，猪价全线崩盘，猪价进入至暗时刻，价格将创下近20年新低，生猪价连跌8周，标猪报价降入4元时代后，价格持续下移，因成本高，猪价低，养殖户哀嚎一片，等于养一头亏一头，生猪市场陷入无休止下跌的局面，生猪收购商分析猪价下跌的主要原因，一是供给过剩，养猪集团贷款疯狂扩充产能，二是需求不足，疫情导致中国人口急剧减少，加上经济下行，人均收入减少，年轻人的高失业率，造成中老年人被啃老，缩衣节食，舍不得买肉，养猪集团出现了现金流危机，大批量抛售，导致猪价崩盘。
外界普遍评价，这一轮猪价崩盘是“资本力量”与“政策导向”共同制造的结果。集团猪企为了市场份额，利用资金优势进行非理性的产能博弈。而政府的过度的规模化补贴干预了市场自然的优胜劣汰，但中共政府是绝对不会承认它对市场的干预导致了数百万中小型养猪户面临破产的危机。
有网友说，在中国，如果你成功了，那一定是中共“政策引导有方”，比如张雪机车夺冠；如果你失败了，比如猪价崩盘、房地产崩溃等，那通常被归咎为“市场波动”或“企业自身违规”。这种“功劳向上汇集，风险向下摊派”的结构，正是网友们在评论区疯狂嘲讽、猛挖坑的根本原因。
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