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2022年7月13日发表 人气:31,569    分享: Facebook Twitter Google+ LinkedIn StumbleUpon Pinterest Email 打印机版
 

夏日炎炎 吃这些更解暑(图)
 



海带绿豆汤。

【人民报消息】今年的三伏天从7月16日开始,在8月24日结束,一共有40天的时间,是我们一年中最热的三个时间段。

据希望之声健康饮食专栏报导,天气一炎热,很多朋友都很喜欢吃冰冻的,觉得吃完很舒畅,其实长期这样是不好的,尤其是三伏天的时候饮食上反而应该少吃生冷,冰镇的东西。记得小时候家里的长辈都会时常叮嘱说要少吃点冰棍冷饮,那时候还不知道什么是三伏天也不能理解为什么要少吃生冷,现在大了才知道其中原由。

夏天吃太多冷饮,长期肠道内外受冷,就容易引发肠胃疾病,而且本身天气还伴有潮湿,寒气也会随之进入体内。这样不仅不能很好地解暑还对肠胃不好。

下面跟大家分享两种日常解暑汤品,特别养胃护脾,还解暑。

海带绿豆汤

食材:海带200g、绿豆200g、陈皮1块(没有可以不放)、冰糖适量。

准备工作:绿豆洗干净,海带泡水洗去过多的盐份,然后切丝;

做法:绿豆在砂锅里煲15分钟后倒入海带丝,然后放入老陈皮(没有可以不放)。

开中小火煲,注意一定要舍得放水,别煲干了,煮到绿豆开大花放入适量冰糖,就可以品尝了。

这款海带绿豆汤,不是绿豆沙,它水份会比较多,这样才解渴解暑,汤融合了绿豆和海带的清香,特别清爽好喝。三伏天喝不了热的就喝温的或者冷却一点喝,别喝冰冷的就好。

红糖番薯糖姜水

食材:红番薯3个、生姜1小块、红糖适量。

准备工作:番薯洗净去皮切块,生姜去皮拍碎。

做法:把除了红糖以外的食材都放入锅中,加入适量清水(以没过食材为宜)盖上锅盖,中小火煮开,煮开后加入红糖,然后转小火继续焖煮一会,直到红薯熟软就可以品尝了。△(有删改)

(希望之声编辑制作)
文章网址: http://www.renminbao.com/rmb/articles/2022/7/13/74599.html
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